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The Art of Charcuterie Culinary Institute of America & Cheese Guide World Best
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Numéro de l'objet eBay :116139499399
Caractéristiques de l'objet
- État
- Book Title
- Various
- Signed
- No
- Ex Libris
- No
- Publisher
- John Wiley & Sons
- Original Language
- English
- Intended Audience
- Adults
- Publication Year
- 2010
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Era
- 2010s
- Features
- Dust Jacket
- Genre
- Cookbooks, Engineering & Technology, Food & Drink, Technology & Engineering, Cooking
- Topic
- Art Instruction, Cooking, Cooking by Ingredient, Cooking with Gadgets, Education, Specific Ingredients / Meat, Courses & Dishes / General, Fisheries & Aquaculture
- Item Weight
- 3lbs 1oz
- Number of Pages
- 388
Description de l'objet du vendeur
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