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LIVRE DE CUISINE ALLEMAND MODERNE par Frank Rosin couverture rigide (BX41)
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Numéro de l'objet eBay :115132926192
Caractéristiques de l'objet
- État
- Bon
- Remarques du vendeur
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- Features
- 1st Edition, Dust Jacket
- ISBN
- 9781465443946
- Book Title
- Modern German Cookbook
- Item Length
- 10in
- Publisher
- Dorling Kindersley Publishing, Incorporated
- Publication Year
- 2015
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.8in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Individual Chefs & Restaurants, Regional & Ethnic / German, Methods / Professional
- Item Width
- 7.7in
- Item Weight
- 31.9 Oz
- Number of Pages
- 224 Pages
À propos de ce produit
Product Information
100 recipes of modern German favorites from Michelin-starred chef Frank Rosin. In Modern German Cookbook , the only German television chef with two Michelin stars, Frank Rosin, shares his secrets and puts a modern twist on 100 classic German recipes. Rosin's eye for detail, finesse and refined simplicity in the kitchen make the dishes effortless for even the most novice of cooks. From soups and starters, all the way through to desserts, Rosin covers all the German favorites: asparagus soup, schnitzel, baked apple, and even the Rosin family's own sauerbraten recipe! But that's not the only secret he shares. Throughout Modern German Cookbook , he reveals valuable culinary knowledge and techniques, including how a sour flavor can improve the taste of a dish, how a reduction can be utilized for seasoning, and more. With Modern German Cookbook , you can host a German feast of your own and learn professional techniques that will soon have you on your way to becoming the next Frank Rosin!
Product Identifiers
Publisher
Dorling Kindersley Publishing, Incorporated
ISBN-10
1465443940
ISBN-13
9781465443946
eBay Product ID (ePID)
211373693
Product Key Features
Book Title
Modern German Cookbook
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Individual Chefs & Restaurants, Regional & Ethnic / German, Methods / Professional
Publication Year
2015
Genre
Cooking
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Length
10in
Item Height
0.8in
Item Width
7.7in
Item Weight
31.9 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx721
Reviews
" Modern German Cookbook recipes are savory, juicy, and succulent. Those who love good food will find them addictive." -- The Washington Book Review
Copyright Date
2015
Target Audience
Trade
Lccn
2015-487510
Dewey Decimal
641.5943
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Description de l'objet du vendeur
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Numéro de l'objet eBay :115132926192
Expédition et manutention
Lieu où se trouve l'objet :
Chase, British Columbia, Canada
Expédition :
Canada, États-Unis
Lieux exclus :
Arabie saoudite, Biélorussie, Koweït, Macédoine, Maroc, Qatar, Russie, Ukraine
Expédition et manutention | À | Service | Livraison*Voir les remarques sur la livraison |
---|---|---|---|
26,07 $C | États-Unis | Canada Post Tracked Packet - USA | Livraison prévue entre le mer. 5 juin et le mer. 12 juin à 43230 |
Délai de manutention |
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Taxe de vente pour cet objet (115132926192)
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