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Livre de recettes The Gourmet Garage : 185 recettes utilisant des ingrédients frais et excitants...

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Entièrement neuf
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Numéro de l'objet eBay :114898195511
Dernière mise à jour : août 15, 2021 17:58:39 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Entièrement neuf: Un livre neuf, non lu, non utilisé et en parfait état, sans aucune page manquante ...
Genre
Cooking, Référence
Topic
Consumer Guides, Regional & Ethnic / American / General, General, Courses & Dishes / General, Essays & Narratives
Book Title
Gourmet Garage Cookbook : 185 Recipes Using Fresh and Exciting Ingredients from Around the World
Author
Sheryl London, Mel London
ISBN
9780805054118
Publisher
Holt & Company, Henry
Item Length
9.6 in
Publication Year
2000
Format
Hardcover
Language
English
Illustrator
Skelly-Kurka, Kathleen, Yes
Item Height
1.6 in
Features
Revised
Item Weight
35.8 Oz
Item Width
7.6 in
Number of Pages
480 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Award-winning cookbook authors Sheryl and Mel London and the experts of the Gourmet Garage show how to select from the dizzying array of both everyday and sometimes unfamiliar ingredients to transform them into 185 simple, wonderful recipes. 36 illustrations.

Product Identifiers

Publisher
Holt & Company, Henry
ISBN-10
0805054111
ISBN-13
9780805054118
eBay Product ID (ePID)
930776

Product Key Features

Book Title
Gourmet Garage Cookbook : 185 Recipes Using Fresh and Exciting Ingredients from Around the World
Number of Pages
480 Pages
Language
English
Topic
Consumer Guides, Regional & Ethnic / American / General, General, Courses & Dishes / General, Essays & Narratives
Publication Year
2000
Illustrator
Skelly-Kurka, Kathleen, Yes
Features
Revised
Genre
Cooking, Référence
Author
Sheryl London, Mel London
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.6 in
Item Weight
35.8 Oz
Item Length
9.6 in
Item Width
7.6 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Reviews
"A valuable book for home cooks and professionals, including great pointers on saving money and buying the right products..." (Chef Alain Sailhac, The French Culinary Institute) "...It is a worthwhile addition to the library of any cook, amateur or professional." (Mario Batali, chef and co-owner of Babbo, Po, and Lupa, and host of the Food Network's Molto Mario)
Dewey Edition
21
Lccn
99-015022
Dewey Decimal
641.5
Edition Description
Revised Edition
Lc Classification Number
Tx714.L812 2000
Copyright Date
2000

Description de l'objet du vendeur

hab6271970

hab6271970

99,5% d'évaluations positives
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Qualité de la description
4.9
Justesse des frais d'expédition
4.8
Rapidité de l'expédition
5.0
Communication
5.0

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s***r (232)- Évaluation laissée par l'acheteur.
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I bought these and was looking forward to getting them. Then I got a message that they gave me a refund, because "she/he couldn't find them".
Mini Salt Oriental Dishes (#115867807728)
m***f (594)- Évaluation laissée par l'acheteur.
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Perfect
Ladies Chico 1 Pullover Blouse (#116194908869)
t***r (1981)- Évaluation laissée par l'acheteur.
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Very nice jacket
chico's ladies jacket size 2 (#116202531994)
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Évaluations et avis sur le produit

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Avis les plus pertinents

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  • par shsmithnp
    sept. 04, 2009

    Informative and Delicious

    Overall, this is a great cook book. The use of a-typical ingredients and the unique combinations of ingredients create wonderful recipes to try something new. The many charts included are very informative. They outline the special characteristics of different food groups including grains,greens, and apples. Some of the recipes take quite a bit of prep but others are more simple. A good book if your looking to try something new that isn't too off the wall