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Le livre de cuisine barbecue complet en granulés de bois : le guide ultime et le livre de recettes pour
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Lieu : Grand Rapids, Michigan, États-Unis
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Numéro de l'objet eBay :262522942812
Dernière mise à jour : avr. 23, 2024 15:00:20 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN
- 0757003370
- EAN
- 9780757003370
- Binding
- TP
- Book Title
- Complete Wood Pellet Barbeque Cookbook : the Ultimate Guide and Recipe Book for Wood Pellet Grills
- Item Length
- 10in
- Publisher
- Square One Publishers
- Publication Year
- 2012
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.8in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / Barbecue & Grilling
- Item Width
- 8in
- Item Weight
- 18.9 Oz
- Number of Pages
- 208 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Mouthwatering, tender, and scrumptious--that's what you can expect from food that's prepared on a wood-pellet grill. This complete guide and cookbook provides all the information you need to create taste-tempting meals on this unique and amazingly versatile outdoor cooker. Bob Devon, barbeque master extraordinaire, begins by explaining how you can use a wood-pellet grill as a smoker, grill, barbeque, oven, and broiler to cook virtually any food out of doors. He then kicks off the recipes with a medley of barbeque rubs, marinades, and sauces designed to transform even the most mundane food into a culinary treat. Following this are recipes for steaks; burgers, dogs, and sausages; pork; chicken; turkey; seafood; vegetables; breads and pizzas; and even desserts. And from slowcooked, fall-off-the-bone meats to crispy pizzas, every dish is easy to make and even easier to enjoy. If you think that an outdoor cooker is just for grilling franks and burgers, get ready to learn a whole new way of preparing your favorite foods. The Complete Wood Pellet Barbeque Cookbook is your key to outdoor cooking success.
Product Identifiers
Publisher
Square One Publishers
ISBN-10
0757003370
ISBN-13
9780757003370
eBay Product ID (ePID)
109587076
Product Key Features
Book Title
Complete Wood Pellet Barbeque Cookbook : the Ultimate Guide and Recipe Book for Wood Pellet Grills
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Methods / Barbecue & Grilling
Publication Year
2012
Genre
Cooking
Number of Pages
208 Pages
Dimensions
Item Length
10in
Item Height
0.8in
Item Width
8in
Item Weight
18.9 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx840.B3d48 2012
Reviews
A comprehensive guide filled with tips, tricks, and recipes for wood pellet grill users . . . lifts grilling beyond franks and burgers and opens up a whole world of dining pleasure., The versatility of wood pellet grills--which can function as basic grills, smokers, and even convection ovens--make them an attractive option for barbeque and grilling aficionados in search of an all-in-one outdoor cooking appliance that allows for more control over temperature and flavor. In this informative and accessible collection, pellet grill enthusiast Devon shares recipes for ordinary (though no less delicious) fare, including grilled salmon, Jamaican jerk chicken, Texas-style brisket, and Mediterranean ribs . . . these dishes are flavorful and straightforward, and pellet grillers will appreicate his specific instructions for cooking times, suggested woods (like mesquite, maple, cherry, oak, and more), and even wine pairings . . . a great introduction to pellet grilling and outdoor cookery in general.
Table of Content
Acknowledgements Introduction 1. The Basics of Wood Pellet Cooking 2. Basic Barbeque Rubs, Spice Blends, Marinades, and Sauces 3. Beautiful Beef 4. Between the Buns: Burgers, Dogs, and Sausages 5. Plentiful Pork 6. Championship Chicken 7. Terrific Turkey 8. Scrumptious Seafood 9. Venue of Vegetables 10. Beautiful Breads, Perfect Pizzas, and Satisfying Sandwiches 11. The Sweet Life: Desserts From the Grill Resources Metric Conversion Tables Index
Copyright Date
2012
Target Audience
Trade
Lccn
2011-050430
Dewey Decimal
641.7/6
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Description de l'objet du vendeur
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Numéro de l'objet eBay :262522942812
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Lieu où se trouve l'objet :
Grand Rapids, Michigan, États-Unis
Expédition :
Monde entier
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t***u (541)- Évaluation laissée par l'acheteur.
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Nice item, fast delivery! Thanks!
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m***a (853)- Évaluation laissée par l'acheteur.
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t***e (617)- Évaluation laissée par l'acheteur.
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Perfect. Thank you!
v***t (1380)- Évaluation laissée par l'acheteur.
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Thanks so much
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Excellent packaging and item just as described. Thanks very much!!
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- janv. 26, 2021
Very good book
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- févr. 19, 2019
Good book. Lots of goodies.
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- janv. 22, 2019
Very informative
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- févr. 14, 2018
Pellet grill cooking
Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : greatbookprices1
- févr. 14, 2017
cookbook
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