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Squirrel Pie (and other stories): Adventures in Food Across th .

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Numéro de l'objet eBay :384950734626
Dernière mise à jour : juin 27, 2025 01:23:35 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Bon: Un livre qui a été lu, mais qui est en bon état. La couverture présente des dommages infimes, ...
Title
Squirrel Pie (and other stories): Adventures in Food Across the
ISBN
9781408845943
EAN
9781408845943

À propos de ce produit

Product Information

'Sacrilegious to say it but Elizabeth Luard even beats Elizabeth David. Exquisite writing and wonderful food, and funny too' Prue Leith 'Elisabeth Luard proves that no matter where you are, there is food to be gathered, or hunted, or found. Squirrel Pie is a beautifully written tribute to food that has all but vanished from our everyday lives' Alice Waters Elisabeth Luard, one of the food world's most entertaining and evocative writers, has travelled extensively throughout her life, meeting fascinating people, observing different cultures and uncovering extraordinary ingredients in unusual places. In this enchanting food memoir, she shares tales and dishes gathered from her global ramblings. With refreshing honesty and warmth, she recounts anecdotes of the many places she has visited: scouring for snails in Crete, sampling exotic spices in Ethiopia and tasting pampered oysters in Tasmania. She describes encounters with a cellarer-in-chief and a mushroom-king, and explains why stress is good news for fruit and vegetables, and how to spot a truffle lurking under an oak tree. Divided into four landscapes - rivers, islands, deserts and forests - Elisabeth's stories are coupled with more than fifty authentic recipes, each one a reflection of its unique place of origin, including Boston bean-pot, Hawaiian poke, Cretan bouboutie, mung-bean roti, roasted buttered coffee beans, Anzac biscuits and Sardinian lemon macaroons. Illustrated with Elisabeth's own sketches, Squirrel Pie will appeal to anyone with a taste for travel, and an affinity for that most universal of languages, food.

Product Identifiers

Publisher
Bloomsbury Publishing
ISBN-13
9781408845943
eBay Product ID (ePID)
238486608

Product Key Features

Book Title
Squirrel Pie (And Other Stories) : Adventures in Food Across the Globe
Number of Pages
400 Pages
Language
English
Publication Year
2017
Topic
Memorials, Travel Writing
Genre
Cookbooks
Author
Elisabeth Luard
Format
Paperback

Dimensions

Item Height
198 mm
Item Weight
325 g
Item Width
129 mm

Additional Product Features

Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Title_Author
Elisabeth Luard

Description de l'objet du vendeur

Informations sur le vendeur professionnel

Numéro de TVA : GB 724 4981 18
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