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Your Place or Mine? by George Calombaris, Gary Mehigan (Hardcover, 2010)

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Numéro de l'objet eBay :374237709540
Dernière mise à jour : sept. 02, 2022 02:57:53 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Bon: Un livre qui a été lu, mais qui est en bon état. La couverture présente des dommages infimes, ...

À propos de ce produit

Product Information

Go behind the scenes and into the kitchens of George Calombaris and Gary Mehigan. Discover their favourite ingredients - from saffron to salmon - and the art of pulling together unforgettable dishes. Learn the techniques of two consummate professionals and MasterChef Australia judges: the art of making a great souffle, melt-in-the-mouth ravioli and the perfect panna cotta. Then join the boys at home as they reveal the simple pleasures of family favourites given a restaurant renovation, such as hearty braised beef and chocolate mousse. Inspiring, instructive and loads of fun, Your Place or Mine? celebrates good produce, great cooking and a legendary kitchen friendship.

Product Identifiers

Publisher
Penguin Random House Australia
ISBN-13
9781921382437
eBay Product ID (ePID)
96906828

Product Key Features

Book Title
Your Place or Mine?
Author
George Calombaris, Gary Mehigan
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2010
Genre
Cookbooks
Number of Pages
284 Pages

Dimensions

Item Height
270 mm
Item Width
210 mm
Item Weight
1636 g

Additional Product Features

Country/Region of Manufacture
Australia
Title_Author
George Calombaris, Gary Mehigan

Description de l'objet du vendeur

À propos de ce vendeur

Vanoshy

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Membre depuis : sept. 2005
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