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Flavours of Morocco By Ghillie Basan
4,48 GBP
Environ8,20 $C
État :
Très bon
Un livre qui n’a pas l’air neuf et qui a été lu, mais qui est en excellent état. La couverture ne présente aucun dommage apparent et la jaquette (si applicable) est incluse (dans le cas des livres à reliure). Il n'y a aucune page manquante ou endommagée, aucun pli, aucune déchirure, aucun passage surligné ou souligné et aucune inscription en marge. Il est possible que le contreplat porte d'infimes marques d'identification. Le livre présente des traces d'usure infimes.
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- Achat immédiatFlavours of Morocco By Ghillie Basan
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Lieu : South East, Royaume-Uni
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Numéro de l'objet eBay :124375278613
Dernière mise à jour : août 02, 2025 02:01:39 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Title
- Flavours of Morocco
- ISBN
- 9781849750868
À propos de ce produit
Product Information
Shortlisted for the 2010 Le Cordon Bleu World Food Media Awards, this collection of authentic recipes has been beautifully photographed on location in Morocco. KEMIA & SALADS include simple recipes such as Garlicky Broad Bean Dip, and Preserved Lemon and Tomato Salad with Capers. Explore SOUPS, BREADS & SAVOURY PASTRIES, from Creamy Pumpkin Soup with Aniseed and Saffron to Spiced Festive Bread. TAGINES, K'DRAS & COUSCOUS features the classic Lamb Tagine with Almonds, Prunes and Apricots. GRILLS, PANFRIES & ROASTS include a Baked Trout Stuffed with Dates; SIDE DISHES & PRESERVES includes Spicy Potato Omelette, whilst SWEET SNACKS, PUDDINGS & DRINKS includes treats such as Rose-flavoured Milk Pudding and Fluffy Pistachio Nougat. Also included are essays on The Souks, Spices and Sensual Flavours; Berber Traditions and Tagines; Mint Tea Culture and much more.
Product Identifiers
Publisher
Ryland, Peter's & Small LTD
ISBN-13
9781849750868
eBay Product ID (ePID)
97851967
Product Key Features
Publication Year
2011
Topic
Food
Book Title
Flavous of Morocco
Number of Pages
160 Pages
Language
English
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
254 mm
Item Width
216 mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet du vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Numéro de TVA : GB 724498118
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- n***1 (1959)- Évaluation laissée par l'acheteur.Il y a plus d'un anAchat vérifiéGood book and price fast delivery thank you
- _***h (495)- Évaluation laissée par l'acheteur.Dernière annéeAchat vérifiéFaultless - thank you.
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